Акция «Лето — с пользой» завершилась в Валуйском индустриальном техникуме. В ней приняли участие студенты и школьники округа.
Преподаватели Семён Барабашев и Анна Родченко провели мастер-класс по приготовлению летних десертов «Лето — время красок» с участием студентов и гостей техникума. Они продемонстрировали технологию приготовления фруктово-ягодных лакомств со сливочным кремом и варианты их подачи. Затем участники мастер-класса попробовали себя в роли поваров, проявляя творческий подход и создавая собственные фирменные десерты. Они получились яркими, красочными, вкусными и по‑настоящему летними.
«Теперь каждый участник мастер-класса сможет приготовить такое угощение для своей семьи. А кто‑то, возможно, решит освоить дополнительную компетенцию «повар-кондитер», — рассказала заместитель директора Валуйского индустриального техникума по воспитательной работе Ольга Сурова.