Уразовская библиотека провела кулинарный библиосейшенНовость

Встреча «Весна красна цветами, а осень — пирогами» прошла в Уразовской поселковой модельной библиотеке – филиале №29. В ходе акции участники совершили экскурс в историю пекарского искусства, а также познакомились с рецептами традиционных русских пирогов, которые были представлены на книжной выставке: «Кулинарный калейдоскоп».

«Русская кухня отличается невообразимым разнообразием пирогов и изобилием вкусов. Ни у одного народа не существует такого количества форм и вариантов теста, как в России. В давние времена ни один праздник не проходил без пышных пирогов на столе, и для каждого торжественного случая готовился соответствующий вид этого блюда», — рассказала заведующая библиотекой Евгения Иванова.

В рамках события прошёл мини-конкурс на самый вкусный пирог. Участницы представили свою выпечку, а гости с удовольствием провели дегустацию и проголосовали за понравившееся лакомство. В результате на первом месте оказалась Виктория Ширина, на втором Марина Шевкунова, на третьем Татьяна Чичай. Победительница и призёры получили в подарок блюда для пирогов и салатницу. Остальным участникам были вручены чайные кружки.