Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
Баннер — Линия меха
09:51, 10 октября 2019
 1161

Фабрика социального питания начала отвечать за еду в школьных столовых Белгорода

Фабрика социального питания начала отвечать за еду в школьных столовых БелгородаФото: mirbelogorya.ru
  • Новость

Предприятие ответственно за полный цикл работы – от закупки и производства продуктов до подачи на стол.

Система питания в школьных столовых Белгородской области существенно изменилась. За еду в столовых образовательных учреждениях областного центра теперь отвечает Фабрика социального питания.

Предприятие ответственно за полный цикл работы – от закупки и производства продуктов до подачи на стол. Теперь школьники всегда обеспечены горячим питанием, а меню существенно витаминизировали, увеличив долю овощей, фруктов и зелени в рационе детей. Так, например, в школе №40 рацион учащихся был разработан с участием бренд-шефа ресторана.

«Уху готовим, солянку школьную, борщ, с чечевицей и горохом разнообразные первые блюда. У нас фрукты бывают разные: груши, яблоки, бананы, апельсины, разнообразие», – пояснила заведующая производством СОШ № 40 Белгорода Фабрики социального питания Екатерина Коротеева.

Подробнее ─ в сюжете «Мира Белогорья»:

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×