Белгородский губернатор Вячеслав Гладков поделился с населением рецептом печёных яиц из детства

Губернатор Белгородской области поделился с жителями региона рецептом семейного блюда. Это - печёные  яйца.  Вячеслав Гладков рассказал, что их готовила ему ещё мама, когда он был ребёнком.

«Впереди новогодние праздники. Хочу вспомнить о тех традициях, которые есть в каждых семьях. У нас достаточно распространено такое блюдо: мама брала домашние яйца, которые привозила из деревни от дедушки с бабушкой,  клала их в духовку, где они и  запекались. Мне очень нравился их вкус, цвет, вид», - поделился Вячеслав Гладков.

Для приготовления блюда нужны куриные яйца, их необходимо вымыть, просушить и сложить в противень. Затем  поставить  его в холодную духовку, после чего включить её на 200 градусов. Время приготовления  –  20-25 мин. Помогал губернатору его сын Гоша. На кухне отец и сын были одеты в чёрные футболки с изображением кошки Запеканки, которую уже полюбили многие жители Белгородской области.

Подробности в видео: