Прохоровская солдатская каша из Белгородской области стала победителем национального конкурса «Вкусы России». Организатором события региональных брендов продуктов питания выступило Министерство сельского хозяйства.
Состязание прошло во второй раз. В 2020 году было заявлено 500 брендов, а в этом количество конкурентов увеличилось до 720, участвовали практически все субъекты страны.
Отметим, что наша каша разделила первое место с казанским чак-чаком и яблоками из Ставрополья в категории «Нас выбирают». Более 1 млн. интернет-пользователей проголосовало за лучшие продукты.
«Поздравляю Белгородскую область с победой! Прохоровская каша не только помогла пройти войну, но и сейчас помогает людям оставаться сытыми и здоровыми. Хорошо, что сегодня о ней узнала вся Россия. Уверен, что это придаст определённый импульс дальнейшему продвижению белгородского бренда», — заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
Напомним, что в прямом эфире губернатор Вячеслав Гладков провёл презентацию визитной гастрономической карточки субъекта. Вместе с главой региона участие в ней приняли дочь героя Великой Отечественной войны Ольга Степанова, основатель, владелец кафе «Музей солдатской каши» Сергей Чурсин.
В этом году регион подавал 15 заявок. Помимо победившей прохоровской солдатской каши, на лидерство от нашей области претендовали, например, волоконовский квас, алексеевское сгущенное молоко, стригуновский лук, горинское сало.