Local Logo
Новости Валуйского муниципального округа Белгородской области
83.00
+1.10$
96.83
+0.78
+12 °С, туман
Белгород

Будущие повара из Белгорода сдали выпускные экзамены по стандартам WorldSkillsНовость

16 июня 2020, 10:12

Практическое испытание в техникуме общественного питания прошёл 21 студент.

Выпускники белгородских ссузов начали сдавать практические экзамены по международным стандартам WorldSkills. В этот раз испытание прошли более 20 будущих поваров Белгородского техникума общественного питания.

За три часа кулинары должны были приготовить горячее блюдо из птицы, закуски фингер-фуды с морепродуктами и десерт с грушей и орехами.

«Мы оцениваем в первую очередь внешний вид и креативность блюда, но они могут абсолютно отличаться от его вкусовых качеств и самой текстуры, входящих в него компонентов и общей гармоничности и ставим оценку за качество», – сказал эксперт демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia Сергей Чуев.

По результатам прошедшего испытания выпускники получат международные паспорта компетенций. Подробнее в сюжете «Мира Белогорья»: 

 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 08:00
Белгородские транспортные полицейские провели инструктаж безопасности для школьников
Материал
ОбществоСегодня, 07:57
Губернатор Вячеслав Гладков сообщил о гибели энергетиков при ликвидации последствий обстрелов
Материал
ОбществоВчера, 20:12
Валуйчане стали победителями открытого межрегионального турнира по ушу-саньда «Кубок Белогорья»