Local Logo
Новости Валуйского муниципального округа Белгородской области
79.38
-0.81$
92.66
-0.34
+21 °С, ясно
Белгород

Будущие повара из Белгорода сдали выпускные экзамены по стандартам WorldSkillsНовость

16 июня 2020, 10:12

Практическое испытание в техникуме общественного питания прошёл 21 студент.

Выпускники белгородских ссузов начали сдавать практические экзамены по международным стандартам WorldSkills. В этот раз испытание прошли более 20 будущих поваров Белгородского техникума общественного питания.

За три часа кулинары должны были приготовить горячее блюдо из птицы, закуски фингер-фуды с морепродуктами и десерт с грушей и орехами.

«Мы оцениваем в первую очередь внешний вид и креативность блюда, но они могут абсолютно отличаться от его вкусовых качеств и самой текстуры, входящих в него компонентов и общей гармоничности и ставим оценку за качество», – сказал эксперт демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia Сергей Чуев.

По результатам прошедшего испытания выпускники получат международные паспорта компетенций. Подробнее в сюжете «Мира Белогорья»: 

 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 11:40
Белгородская «Школа 21» объявила о начале приема заявок на IT- интенсив
Материал
ОбществоСегодня, 09:48
Вячеслав Гладков: «Пять тысяч консультаций скорой помощи спасли жизни жителей Белгородской области»
Материал
ЭкономикаСегодня, 09:30
Компания Россети Центр построит сети уличного освещения в 80 населённых пунктах Белгородской области