Специалисты белгородского отделения Банка России рассчитали региональный «индекс окрошки»

Эксперты белгородского отделения Банка России рассчитали региональный «индекс окрошки», чтобы понять, как изменилась стоимость традиционного набора продуктов для этого блюда. Что входит в наш «окрошечный набор»:

 - свежие огурцы; 

- варёная колбаса;

- куриные яйца;

 - картофель;

- свежая зелень;

- соль;

- сметана.

Квас или вода, как известно, – дело вкуса и в расчёт не брались.

В этом году окрошка обойдётся белгородцам всего на 3% дороже, чем прошлым летом. Это значительно ниже уровня годовой инфляции в регионе, которая составляет 5,3%.

Главный экономист белгородского отделения ЦБ Юлия Добрунова отметила, что жёсткая денежно-кредитная политика и высокая ключевая ставка продолжают эффективно сдерживать общий рост цен. Это способствует возвращению инфляции к целевому уровню в 4% к 2026 году.