Работники Валуйского сахарного завода начали приёмку урожая 2019 года. Об этом редакция сообщила читателям в репортаже с предприятия.
Накопив трёхдневный запас, сахарники приступили к переработке сырья, предприятие было запущено в эксплуатацию. Сотрудники завода выдали первый сахар в этом сезоне.
Переработка сладких корней продолжается. Поскольку погода стоит тёплая, днём температура воздуха поднимается до высоких цифр, то корни свёклы при большом их скоплении в кагатах могут увянуть. По этой причине определён график приёма сырья – пять тыс. тонн в сутки.