Local Logo
Новости Валуйского городского округа Белгородской области
101.68
+0.00$
106.10
+0.00
-1 °С, туман
Белгород

Дочь, достойная отца. Как юная валуйчанка Варя готовит пирожки для бойцов Вооружённых Сил РФ

30 мая 2023, 08:27ОбществоФото: Из личного архива семьи Поздняковых

Вместе с прабабушкой они выпекают их более 40 штук.

Яйца, молоко, сахар, мука, дрожжи и масло — пятилетняя Варвара назубок знает, как приготовить вкусное тесто на пирожки. А уж какую начинку выбрать, это уже дело вкуса. Этому её научила прабабушка, в прошлом, профессиональный кондитер, отдавшая производству почти сорок лет. В своей правнучке Елена Васильевна души не чает, ведь они неразлучны с ней практически с самого рождения.

Варенька — озорная, подвижная, смышленая девчушка с огромными глазами. Как у папы. Которого она любит и помнит. Малышка знает, что сейчас он живёт на небесах и пристально за ней наблюдает.

Фото: Из личного архива семьи Поздняковых

Сергей Поздняков отдал свою жизнь в борьбе с неонацистами на Украине в марте прошлого года. Он стал первым валуйчанином, погибшим в специальной военной операции. Варя помнит всё, что связано с родным человеком: где гуляли, как поздравлял её с праздником, какое красивое колечко с Белоснежкой подарил…

А ещё она очень старается, чтобы папа ею гордился и вместе с прабабушкой печёт для наших защитников пирожки. С картошкой, капустой и мясом. Елена Васильевна на кухню — а попрыгунья уж тут как тут. Готовит и раскладывает начинку, лепит пирожки — к порученному ей делу относится очень ответственно.

«Мы печём с бабушкой солдатикам, нашим героям», - с гордостью говорит Варвара.

Помимо этого, она рисует, занимается танцами и английским языком. Но уверена: самое главное сейчас — помогать прабабушке. Видели бы вы, какие румяные и аппетитные получаются у неё пироги. В день выпекает более сорока штук!

Фото: Из личного архива семьи Поздняковых
«Выпекать — совсем не трудно, ведь всю жизнь проработала кондитером. Я это делаю быстро и с удовольствием. Как только узнаю, что вышли ребята, быстро ставлю тесто. Очень приятно, когда от бойцов приходит благодарность. Если честно, уже просто не могу удержаться, чтобы не помочь!» - делится Елена Васильевна.

Маленькая Варя рисует дом, солнышко и солдат. Ждёт победы и возвращения домой защитников. А сама уже осваивает технологию приготовления блинчиков, которые очень любит. Обещала угостить нас и, конечно же, бойцов. Ну, и кто сказал, что стать волонтёром в пять лет невозможно?! Вот вам достойный пример!

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 20:15
Операция «Внимание, зимние каникулы!» стартовала в Валуйском округе
Материал
ОбществоВчера, 23:13
Валуйский отдел ЗАГС будет работать в дни новогодних каникул по новому графику
Материал
ОбществоВчера, 14:56
Вячеслав Гладков: в Санкт-Петербурге открылась выставка произведений из Белгородской области