Что будет, если красивый уголок земли доверить умелым и предприимчивым рукам? Если речь идёт о валуйском крае, то правильный ответ будет такой: база отдыха «Шишкин лес».
Заслужил добрую славу этот рекреационный комплекс благодаря усилиям Раисы Щербаковой и Сергея Ланина. В 2015 году семейная пара взяла базу в аренду.
Через два года при поддержке администрации Валуйского горокруга и, в частности, её главы Алексея Дыбова оформили землю в собственность. И сразу занялись благоустройством территории.
«Ощущать себя хозяином на своей земле – это дополнительный стимул для развития», - считает Сергей Ланин.
В ООО «Шишкин лес» трудятся специалисты, известные Раисе Щербаковой, имеющей большой опыт работы в сфере общепита, с самой лучшей стороны уже более 20 лет: заместитель директора Нина Анохина, заведующая производством Светлана Бахар, официантка Ольга Лебедева.
Поварской коллектив общества, куда входит и ресторан «Центральный», состоит из преданных своему делу профессионалов, чьи блюда заслуженно становятся предметом похвалы посетителей.
Сочетание сервиса и отличной кухни с красивой природой привлекают в «Шишкин лес» желающих отметить семейный праздник или провести корпоратив, просто отдохнуть пару дней от цивилизации, попариться в русской баньке или совершить экскурсию по святым местам валуйского края. Недовольным не остается никто.
А Раиса Щербакова и Сергей Ланин по-прежнему озабочены тем, как сделать пребывание гостей на базе отдыха ещё приятнее и комфортнее. Предпринимательская жилка не позволяет им стоять на месте.
«Дело спорится, если рядом надежная и сплочённая команда. А в нашем коллективе нет случайных людей», - уверена Раиса Щербакова.